相传当年先帝打仗没有钱的时候都是向周家借钱的，然后没钱可以还，周家也根本不在乎。
秦夫人出嫁的时候一百二十的嫁妆把抬嫁妆的大汉都压弯了腰，而秦夫人作为周家女那也是十分有见地的。
面对姜禾的时候一点都没有世家女的高傲，相反十分和蔼，主要也是最重要的原因，她直觉告诉她。
这小姑娘年纪小如今的还在乡下却见识不凡，有勇有谋，气度也不一般，将来必定是人中龙凤的。
在场的大部分都是男子姜禾便挨着秦夫人坐下，旁边坐着的是秦时在过去是霍然。
不多时陈大厨便开始上菜了，黄澄澄的烤鹅端上桌的时候，作为这里官位最高的秦县令率先动了筷子，众人开动了筷子。
姜禾把两只鹅腿用公筷给秦夫人和秦时两人一人夹了一只道：“大家快尝尝，这是新研制的挂炉烤鹅。”
秦时小手抓起烤鹅用后牙咬了一口，酥脆的咔嚓一声，随即而来的是的鹅腿肉质紧实且多汁，每一口都能感受到极大的满足?。
他眼睛顿时亮晶晶起来哇了一声，立马低下头去舔了一口鹅腿滴漏出来的汁水，香气四溢。
“娘，好好吃，比，比李记烤鸡都好吃。”
这李记烤鸡是上京城内出了名的烤鸡，听说时不时陛下都会叫人去李记买来吃，那真是一鸡难求。
秦夫人捂住嘴小口的咬上了一口，舌尖稍加用力便能清晰听到鹅皮炸开，并转瞬入口即化，只留下浓郁鹅香、果木香、油脂香在齿间余味绕梁。
秦夫人惊喜道：“好，好实在好吃，姜妹妹这真是你研制出来的？”
姜禾咽下口中的鹅肉又给这两人夹了一块鹅胸脯的肉道：“对，无聊的时候研制出来的，这关键就在于鹅的选择，腌制，还有皮肉分离，以及脆皮水，这胸脯肉上面的鹅皮是最好吃的，这道菜最好吃的就是在于皮。”
秦县令立马接话呜呜道：“对对对对，这皮焦香酥脆还带着油脂香，姜小娘子好手艺，真是一绝。”
秦县令一说话众人夸赞的话就如同潮水一般涌来。
陈管事更是笑得眼睛都看不见了，笑过后他有有些烦恼了道：“好吃是好吃，但是吧，养鸡鸭的多，这鹅还真没什么人养的，哎。”
乡下养鸡鸭最主要的还是让它们生蛋，但是鹅蛋吃起来腥味明显要比鸡鸭的蛋腥味重多了，所以倒是养鹅的人家少。
姜禾眼睛顿时一亮冲着村长道：“咱们村可以养呀？这烤鹅选用的都是小鹅，鹅长得快，基本上出栏的话只需要两三个月的时间就可以”
在这里没有什么饲料什么的那就只能散养她道：“咱们村有池塘，有河，这鹅放下去就吃一些田间地头的青草、野菜、水生植物等，要想要长得快就可以添加一些豆子啥的，反正咱们村种豆子的人家多，防疫我也有法子。
而且我问过陈大厨了五斤大的鹅他们从农户手上直接收一只是六十文左右的样子，这挂炉烤鹅，我敢保证一面相市场那一定卖爆的。”